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Entreprise
C'est en 1968 que le Luxembourg découvre le concept novateur du fast food, avec l'inauguration du restaurant Wimpy sur la place de Paris.
Au cœur de cette attraction gastronomique emblématique de son temps, se trouvait le groupe Happy Snacks, qui célébrera son 55e anniversaire en 2023. Cette entreprise joua un rôle crucial dans la popularisation du fast food au Luxembourg, offrant aux habitants une nouvelle expérience culinaire dynamique et rapide.
Dès ses débuts modestes, Happy Snacks a suivi une trajectoire impressionnante. Aujourd'hui, avec la gestion de 9 restaurants, dont des enseignes prestigieuses telles que Pizza Hut et EXKi, cette entreprise familiale a évolué pour devenir le leader incontesté de la restauration rapide au Luxembourg.
Besoins
Happy Snacks avait pour objectif de trouver une solution à la fois performante et opérationnelle, destinée à optimiser le fonctionnement quotidien de ses établissements, comprenant 5 restaurants Pizza Hut et 4 Exki, tout en assurant une gestion globale de l'entreprise.
Dans un effort ciblé, la première phase de ce projet ambitieux a été consacrée à l'intégration et à la numérisation des processus essentiels suivants : 1) La gestion des points de vente, permettant une coordination fluide et efficace de toutes les opérations au sein des établissements. 2) La gestion de leur e-commerce, pour offrir une expérience en ligne à la hauteur des normes de qualité Happy Snacks. 3) Le suivi précis des stocks et des achats, crucial pour assurer une disponibilité constante des produits tout en minimisant les pertes. 4) La gestion minutieuse de la facturation, garantissant une transparence et une fiabilité dans les transactions financières. 4) La gestion complète des services offerts par Wedely, offrant une expérience de livraison de bout en bout de qualité supérieure.
La solution
Happy Snacks était en quête d'un nouveau partenaire spécialisé dans Odoo afin d'optimiser la gestion globale de leur entreprise ainsi que de leurs restaurants. L'équipe d'Idealis Consulting s'est engagée à concevoir des solutions sur mesure parfaitement alignées sur les besoins spécifiques de Happy Snacks.
Un accent tout particulier a été mis sur la refonte du système de caisse, avec une attention portée à son intégration avec les différents canaux de vente tels que le site web, le service Click & Collect, et les livraisons assurées par Wedely. Cette approche intégrée a permis à Happy Snacks de consolider la gestion de ses transactions et de ses services, tout en assurant une expérience homogène pour leurs clients, qu'ils commandent en ligne ou en personne.
La refonte du site web s'est avérée être une étape cruciale dans cette transformation. Non seulement elle a permis d'améliorer la fluidité de l'expérience utilisateur, mais elle a également joué un rôle significatif dans l'optimisation des flux opérationnels de l'entreprise.
Bénéfices
La mise en œuvre réussie des solutions sur mesure d'Idealis Consulting a déclenché une série d'améliorations notables pour Happy Snacks, allant de l'optimisation de la productivité et de la gestion d'inventaire à l'accélération des processus de commande. Cette transformation s'est traduite par une augmentation significative des ventes, alimentée par le nouveau canal de commandes en ligne, ainsi que par une amélioration notable des flux de validation internes, permettant à l'entreprise de réaliser des économies de temps et de ressources précieuses.
Our other client cases
EXKI
Idealis is sinds 2015 partner van EXKI. De geïnstalleerde oplossingen zijn in de loop der jaren geëvolueerd, omdat het bedrijf blijft groeien en elk jaar nieuwe restaurants opent.
Autrement dit vins
We ondersteunen het team bij de voortdurende verbetering van de bestaande oplossing. Een migratie is gepland voor 2022, samen met de lancering van een nieuwe website en een e-shop.
Expert literie
Voor dit project adviseerde Idealis Consulting een implementatie in twee fasen op twee pilotwinkels, gevolgd door de integratie van de Odoo-oplossing in het hele bedrijf van EXPERT LITERIE.
Gimber
Ons team ondersteunde Gimber bij de implementatie van de Odoo-oplossing. Er werd gespecialiseerde consultancy geleverd voor boekhouding, logistiek en artikelbeheer.
Les Filles
Het team was op zoek naar een tool om productie-/keukenbeheer, orderverwerking (B2B-platform) tot en met facturatie, inkoopbeheer van leveranciers en voorraadbeheer te digitaliseren en te integreren.
Ekivrac
Ekivrac gebruikte een kassasysteem (POS) dat hen niet toestond om aankopen te beheren, de boekhouding te voeren of verkoopgegevens van al hun winkels te centraliseren. Ze hadden de noodzaak om hun processen te verenigen en te centraliseren.
Jacques Remy Et Fils
Het bedrijf wilde een modern en gebruiksvriendelijk systeem om een verouderde tool te vervangen. De teams van Idealis Consulting en Jacques Remy hebben anderhalf jaar gewerkt om dit project op te leveren.
Nutradia
Ons team assisteerde Nutradia bij de migratie van hun Odoo V14 naar Odoo 16.
Pierre Marcolini
Ons team werkte samen met Marcolini om hun Odoo-platform te migreren van versie 14 naar versie 16.